整体（せいたい）とは、日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対して使われる。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今、俗に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした療法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により多種多様の症状を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって調整（アジャストメント）し、身体の不調を回復させていこうとするものである。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体には定まったやり方はなく、行う人によって治療することは異なります。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体、各団体の独特の施術方法などを加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手足による矯正方法（道具を使用する場合も）で行う施術である。