整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対して使用される。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で米国で生まれた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようです。
現在、一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした手技療法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療によりいろいろな病状を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術法である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正アジャストメントして、体の不調を回復させていこうとする施術法。「オステオパシー」は、体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体には定められた手順はなく行う人によりすることは違います。大正時代日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を使った整体、中医学の施術を取り入れた整体、団体の独特の施術方法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自説を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっています。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した矯正方法（道具を使用する場合も）でする治療である。