整体（せいたい）は、日本語では普通手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える施術（せじゅつ）に対して使われる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在、俗に使われる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法によりいろいろな病態を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。 自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法です。 「カイロプラクティック」は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手によって矯正アジャストメントすることで、体の不調を改善していこうという施術法（せじゅつほう）。 「オステオパシー」は、身体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。 「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体には決まった手順はなく、治療する人により行うことは違います。 大正時代に日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティックなど西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。 法律からは医業類似行為の一つとされる。 「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。 明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家それぞれが、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など中心に手を使用した手技（道具は、補助として使用する）でする施術です。