整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また体を整える治療方法の多くに使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で米国で生まれた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようである。
現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう治療及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の症状を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整「アジャストメント」して、病態を回復しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは身体の構造的なアンバランスは体循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には定まった方法は無く、人により治療する事は違う。大正の頃伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家おのおのが、自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手足による矯正法でする治療です。