整体（せいたい）とは、日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くにもちいられる言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在、俗にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした治療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により様々な疾病を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)です。 治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた治療法（ちりょうほう）であります。 カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技によって調整「アジャストメント」して、疾病を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。 オステオパシー (Osteopathy)は身体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。 「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体では定まった手順はなく、治療する人により理解・解釈は異なります。 大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。 法制度からは医業類似行為の一つとされます。 「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。 明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整などを中心に手を使った矯正法（矯正器具を使用することも）で行う施術です。