整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般について使われる言葉。
日本語として大正時代に使用され始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正術（主に背骨）を目的とした治療を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の病状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティックは脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントすることにより、病態を改善しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーの理論・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にお決まりの手順は無く、治療する人により施術することは異なる。大正時代伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法など加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、理論・術共に共通でないため、整体を冠する治療家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティックの様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使用した矯正方法（道具は、補助として使用する）でする治療である。