整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また身体を整える施術法について使われる。
日本語として、大正時代に用いられるようになった語句でアメリカで生まれた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の病状を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技により矯正「アジャスト」して、病態を改善しようとする施術方法。「オステオパシー」は、肉体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体には決められた手順は無く、やる人によってすることは違います。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティックなどの欧米伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独特の施術方法などを加味した整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般医療と共に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが、自説を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）で行う治療です。